#aprendesobreelvino #reto n° 2

Nos encontramos en la localidad de Ponzano, en el norte de Italia. Aqui se elabora uno de los espumosos más afamados, el Pro-seco. Sabrias decirme con que variedad de uva se elaboran estos vinos?

Mariquitas en mi viñedo!!!

Os presento "Alate 2011" se trata de un vino kosher. Que quiere decir esto?

Esto es un deposito de fermentación, es donde el mosto de la uva se convierte en vino. Pero, quien es el responsable de la fermentación??

Alicante, tierra de vinos... Cual es la variedad de uva "bandera" de esta región vinícola?

Hablando de monastrell, os presento Monastrey, una ginebra levantina hecha con una base de uva monastrell. Sabes como se llama el proceso de producción de la ginebra?

El pisco en una bebida que proviene de Chile y Perú. Sabes que tipo de bebida es??

Algunos vinos se envejecen en barricas para dotarle de aromas, sabores, etc... Cuanto tiempo debe reposar un vino para denominarse Reserva

El txakoli es una vino tipico del Pais Vasco. Que uvas utilizará...

Mirame a los ojitos y prometeme que no miras arriba la respuesta... Como se llamaba la uva del proseco italiano?

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