Tag Archives: wine

#hoyprobamos… Sommos Gewurstraminer

Hoy toca probar un blanco de Somontano. Os cuento, el impronunciable nombre de este vino proviene de la variedad de la uva utilizada para su elaboración, Gewürstraminer. Si, claro que parece alemán. Se trata de una variedad de origen alemán que se ha adaptado a las mil maravillas al clima y orografia de esta región de la provicia de Huesca, en Aragón. Volviendo a la botella,.
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La cerveza que no es cerveza…

Post escrito en colaboración para la Gastroguia Alicante y publicado en su web el 7 de febrero de 2018.   Seguro que alguna vez has visto, en un bar, a un niño jugando a mezclar en una copa un poquito de café, con unas gotas de refresco, azúcar, vino y todo lo que pueda pillar por la mesa, ¡incluso migas de pan! Es más, seguro que alguno.
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#hoyprobamos… Ron Centenario 7 años

Hoy toca probar... Ron Centenario 7 años. Se trata de un producto venido desde Costa Rica. Criado en barricas de roble blanco americano que le dan gran cuerpo y textura. Tiene un agradable sabor a miel y roble. De veras, muy rico tanto para tomar solo o mezclado, por ejemplo, con algún zumo de frutas.
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La poda en verde

Que los mejores vinos salen de las mejores uvas parece una obviedad. Pero para conseguir que la vid de lo mejor de sí misma, se deben realizar ciertos trabajos durante el año. Uno de ellos es la poda en verde. Con la llegada de la primavera, aumentan las horas y la intensidad de los rayos solares. Esto hará aumentar la actividad radicular de la vid, y.
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