Category Archives: Curiosidades

Casualidades y curiosidades, todas servidas en copa

El vino en la Antigua Roma

La Antigua Roma desempeñó un papel fundamental en la historia del vino. El auge del Imperio Romano supuso un aumento en la tecnología y el conocimiento de la producción de vino, que se extendió a todas las partes del imperio. La influencia romana tuvo un profundo efecto en las historias de las principales regiones vinícolas actuales de Francia, Alemania, Portugal y España. En las manos.
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El envero

Durante las primeras fechas del verano se produce el envero. Durante esta época los granos de uva pierden el color verde que provoca la clorofila para tomar su color definitivo.   IMG_20140728_014304.
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